绍兴饭店是浙江省绍兴市区一家五星级旅游饭店,性质为全民国有企业。绍兴饭店成立于1958年,历史悠久，饭店面临以越王勾践卧薪尝胆而得名的卧龙山，毗邻市区最大的城市广场，曲径回廊，小桥流水,花木扶疏,清泉荷池,环境地理位置优越。
绍兴饭店担负着接待和经营的双重责任，有客房200余间（套），餐位700余个,大小会议室10个，设计科学、高档。饭店现有员工350余人。
绍兴饭店管理的另两家酒店和在建的一家酒店：
绍兴饭店永和庄园:位于小亭山永和塔边，有客房100余间，餐位700余个，建筑风格和饭店类似，是一家四星级酒店。
绍兴饭店文澜商务酒店：有客房60余间，是一家中高档的商务快捷酒店。
绍兴饭店精品酒店：有高档客房100余间，宴会厅等，预计到2017年底完工。
诚邀有志之士加入。